V 6 Mora Poskusite avstrijske jedi
(Zadnja posodobitev: 16/12/2022)
To so moje zamišljen o najboljših lokalnih jedi sem jih kdaj uživala, med moje ostanejo v Avstriji. Bil sem tam v poletje 2016 za mojo 4-mesečno pripravništvo na majhno velika lokalne nevladne organizacije. Izkušnja praksa je bila tako velika,, da moram izpolniti nadarjenih mladih posameznikov, ki sem ostati v stiku z do sedaj, in sem bil sposoben izvajati spretnosti poučujejo v mojem stažu v svoji trenutni vlogi v Singapurju.
Hrana je bila dobra tudi v Avstriji. Čeprav to ni enostavno za mene, da posnemajo okus Avstrije v Singapurju zaradi višjih stroškov sestavin (tukaj, večina hrane se uvaža iz tujine, kot Singapur proizvaja zelo malo zaradi svoje majhne velikosti zemljišč), Včasih je dobro, da samo Spomini o starih avstrijskih dni, da sem srečna v svojem napornega vsakodnevnega življenja v Singapurju. Ti lepi spomini so še vedno sveži v mojih mislih.
Pred skakanje pravico v določenem hrano in moje zgodbe o njem, Rad bi povedal nekaj backstory hrane. Kot je habsburško cesarstvo odločilo širšo regijo (Zdaj današnja Italija, Češka, Slovaška, Romunija, ukrajina, Poljska, Slovenija, Hrvaška, in Bosnia) v Evropi, moderna avstrijska kuhinja ima veliko vpliva iz nekdanjih delih imperija in lokalizirane uvožene jedi po željah lokalnih Avstrijci ". Upam, da vam bo raziskuje to kalejdoskop jedi in jih doživlja tako, kot sem se uporabljajo za jesti v času mojega časa v Avstriji.
- Ta članek je bil napisan za izobraževanje o železniške Potovanja in je bila narejena s Shrani vlak, Najcenejši Train Vstopnice spletna stran na svetu.
Kasespatzle (domače avstrijsko testenine obložen s topljenim sirom)
O izvoru teh jedi je zelo diskutabilno - nekateri trdijo, da je prišel iz švapske regije, in nekateri drugi navajajo, da je najstarejši zapis o Kasespatzle segajo na strani napisana kuharska knjiga v začetku 17. stoletja. Ime morda izvira iz gibanja gnetenje testo v ugriz velika kosa, vendar ni zgodovinski dokaz za to. V sodobnem času, Jed je znana po delu udobje hrane po dolg pohod v svež alpski zrak. V nasprotnem primeru, jo lahko najdete v večini lokalnih restavracijah. Služil v mnogih delih nemško govorečih državah, Vorarlberg Kasespatzle (Vorarlberg je na zahodu Avstrije) je zelo priljubljena v Avstriji. Testenine iz bele moke, kot je navedeno v ime izvora, Končni v majhnih ugrizi nepovratnimi v sir na žaru. Tekstura je res nebeški, topi v ustih. Ocvrta čebula in mlada čebula dodamo začimbe za to kremasto nebo jed (dejansko naredil veliko delo!).
Način ploščic paketi
Vzemi me nazaj v Avstrijo - Vedno sem vzkliknil, ko sem zdi to sladkarije imperija trgovinah (Singapur je vodilni uvozniki za mednarodne slaščičarne, To je edino mesto, lahko kupim način izdelkov). Manner je tradicionalno avstrijsko družinsko podjetje, ustanova, ki je bila ustanovljena v poznih 19. stoletja. Oborožen s strogim nadzorom kakovosti, skrbno izbrane sestavine, in ikonične rožnate pakete, Ta znamka je znana, ker je podpis spominki v Avstriji. Mannerschnitten (paket za lešnikov čokolada rezin) je treba poskusiti; ni tako sladek in ne tako brez okusa, to ne zdi, da ne bi naredil vtis mi sladkarije. Lešnikov me vedno popelje nazaj k mojim briljantno dni na Dunaju. Trenutno vedno poskusim čokoladne rezine Manner za prigrizek ali kadar koli si zaželim. Sem mislil, da je Manner na voljo v trgovinah v samo srednji Evropi. Vendar, Jaz sem očitno narobe, kot Mannarski bonboni so na voljo v Singapurju preveč.
Schlutzkrapfen (polmesečne testenine, napolnjene s sirom ricotta in špinačo)
S to jedjo sem se srečal, ko sem raziskal Innsbruck v Zahodni Avstriji, ki je znan po svoji mejnik, Golden Roof. skočil sem v kavarni in iskal nekaj, vegetarijansko. Branje menija, testenine z zelenjavo nadevi zvenel lepo za mene, zato sem ga naročil. Razmišljal sem dolge testenine s sesekljano zelenjavo, vendar se je izkazalo, da je bila sploščena testenine z nečim znotraj njega, in je obložen s poškropi sir in sesekljane mlada čebula. Stopljenim maslom delal tono, da bi to jed spolzka v mojih ustih. Še pomembneje, Še vedno se spominjam natakarica prišel na mojo mizo in se sprašuje, če je bilo dobro. Rekel sem ji, da je tako okusna - tako sem se dotaknil njene skrbi o zadovoljstvu strank in moje srce je napolnjeno s toploto. Izvira iz Južne Tirolske (zdaj del Italije), to je pretežno skupna hrane v sosednji Tirol tudi. Ogromna količina dela je vključena, da bi to kljub dejstvu, da izgleda tako enostavno, da bi.
sacher torto (grenka čokoladna torta z osnovo iz marelične marmelade)
Eden od "nujnih jedi" na Dunaju, Avstrija. To je resnično lokalna posebnost nastala ob koncu obdobja habsburške. Ali ste vedeli, da je absurdno, vendar pomemben boj za to torto? Dva Dunajski pecivo velikani, Demel in Sacher je bil v "sladko" vojnega stanja, za dolgo časa, da je tudi pripeljalo do smešno sodišču; ki naj bi se call "original sacher torto"? Koliko marelice je treba uporabiti za odlično torto? Kaj je primerna temperatura za tekoča čokolada? resno, so trdili, vse to v državnem sodišču, ni v razredu kuhanje ali katere koli vrste. Na koncu, Sacher zmagal v bitki, in zdaj se ponaša s tem, da "original Sacher torta." Poleg zgodovine, Jaz osebno raje Demel eno, saj je bolj sladek in puhasto, kot je Sacher. Kakšna je razlika med Sacher "Sacher torta" in Demel kolegom? Nekdanji dobil nekoliko višje cene in več torto plasti in poveča marelice znotraj torto. Slednji je nekoliko cenejši in veliko bolj kremasta.
Frankfurt na salzburških vlakih
Falafel
Predstavnik Dunaja kozmopolitizma. Na Dunaju, obstajajo obremenitve trgih prodajajo "eksotičnih" 'sestavine, ki prihajajo iz skoraj vsega sveta. Najdete kuhinje in sestavine iz Rusije, puran, japan, Indija, in več. Prvotno je na Bližnjem vzhodu, to je ena od možnosti dunajske hrane, ki jo najdemo na mednarodnih trgih. Narejen je iz pire čičerke, je Falafel kroglice lahko uživamo v obliki Falafel obloge ali spremljava z izravnave kruha. Kakorkoli, Falafel je s kopico reza zelenjava in jogurti znotraj celotnega ovsenih zaviti ali pita kruh. Biti popoln vegan rezanih, to je jed moji prijatelji so me ponuditi, saj sem vedel, so le omejeno izbiro hrane, kot vegetarijanec. Obstaja tono Falafel stojnicah po vsem Dunaju, ampak moj najljubši Falafel stojalo je tista v Brunnenmarkt. Znan kot noro poceni trgu, kjer lahko vsakdo dobiti širši nabor sestavin v neverjetno nižjih cenah, ta trg ponuja del Falafel oblogo, ki prav tako stane manj kot USD 1 ali tako, zaradi česar je verjetno najcenejša v mestu. Odveč je reči, okus ovoja je tako dober kot na katerem koli drugem dunajskem trgu.
Apfelstrudel
Moja najljubša avstrijska sladica! Masleno pecivo in nekaj rezin jabolk ter kup rozin delujejo čarobno in se počutim nebeško. Legenda pravi, da je Avstrija uvaža sladko baklava sladica z Bližnjega vzhoda. Baklava je narejena iz puhasto pecivo in sladkor in sirup, kar pomeni, da je potopitev pecivo v sirupu. Biti na bolj sadni strani, Apfelstrudel je lokalizirana različica Baklava- to je dober primer avstrijske jedi, saj lahko veliko jih spremljali sled od nekdanjega avstrijskega imperija regiji, ki so bili uvoženi iz. Obstaja nešteto Apfelstrudel recepti na spletu, nekateri avtorji receptov pa so dovolj radodarni delijo svojo družino recepti s svetom. Vendar, univerzalno pravilo je, da mora biti testo, tako tanka, da lahko slaščičar prebrati časopis skozi to.
O avtorju: Mami dela v Singapurju s polnim delovnim časom za približno 2 let. Ona je potoval na različne dele ekstenzivno svetu in absolutno ljubi raziskovati novo mesto je še nikoli ni videl. Čeprav ne deluje ali potovanju, ona deli svoj prosti čas igra šport je zmaj čoln ali učenje tujega jezika.
Ali ste pripravljeni, da razišče Avstrijo in uživajte svoje hrane užitke? najboljše spletne strani za Da bi vlaki vstopnice je Prihranite vlaku
Ali želite našo objavo v blogu vdelati na svoje spletno mesto, lahko bodisi sprejme naše fotografije in besedila in daj nam kredit s povezavo na ta blog post, ali pa kliknite tukaj: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2F6-must-try-austrian-dishes%2F%3Flang%3Dsl – (Pomaknite se navzdol malo videti Vlagati zakoniku)
- Če želite biti prijazni do vaših uporabnikov, jih lahko vodi neposredno v naših straneh za iskanje. V to povezavo, boste našli naše najbolj priljubljenih vlakovne poti – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Znotraj imate naše povezave do angleških ciljnih strani, vendar imamo tudi https://www.saveatrain.com/tr_routes_sitemap.xml in lahko spremenite / TR do / DE ali / IT in več jezikov.