Tempo de lectura: 6 minutos Cando escoitas o termo churrasqueira, de inmediato pensarás en Estados Unidos ou en Europa. Porén, estes non son os únicos lugares para criar gando e consumir bisté. Wagyu e Kobe, que se consideran os mellores cortes de carne do mundo, son orixinarios de Xapón. Ademais,…